2012/2/8 16:11

做法：

1、餃子粉與溫水按2：1的比例和好，放點(diǎn)鹽，這樣調(diào)出的面有筋。

2、和好的面醒1個(gè)小時(shí)。

3、海米泡好剁細(xì)，姜剁末，肉餡加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油，攪拌均勻 ，到包的時(shí)候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末。