2012/2/8 16:10

步驟：

1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌勻。

2、中間挖洞將干酵母置于中央。

3、倒入適量水，先讓酵母溶解，再繼續(xù)加水，邊加邊用筷子攪拌，讓面粉充分吸收水分。

4、面要和得略稀一點(diǎn)，成為稍具流動(dòng)性的面糊。