2012/2/8 16:05

麥片湯種材料：

即食燕麥片20g、水50g（用小火煮成團，放涼后蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏1小時備用）。

面團材料：

高粉250g、紅糖15g、蜂蜜1大勺、鹽1/2小勺、即溶酵母1小勺、奶粉20g、水120g、麥片湯種全部、黃油15g、核桃50g（烘烤一下加入更香）。