2012/2/8 15:59

3、處理好的果醬牛奶中加入1大勺魚膠粉，隔熱水慢慢攪拌均勻；

4、然后用勺子倒入菊花模，8成滿即可；

5、加入煮好控干水分的西米，用牙簽或筷子小心攪勻；

6、將菊花模放入冰箱冷凍室，大約1小時（視自家冰箱情況而定時間），凍成型后倒扣，用牙簽小心脫模即可。