2012/2/8 15:53

做法：

1、將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。

2、鍋中入水加至溫?zé)岷?，改用小火繼續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后（大約需要3分鐘左右），用打蛋器攪打成羽毛狀。