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酸奶西瓜涼糕--消暑

2012/2/8 17:56

色塵@琴心茶韻
色塵@琴心茶韻 blog
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買(mǎi)個(gè)西瓜慰勞自己,還做了這個(gè)涼糕。

酸奶西瓜涼糕

原料:

西瓜400g、酸奶300ml、魚(yú)膠粉15g(西瓜如果不夠甜,可以加點(diǎn)糖)。

做法:

1、西瓜去皮去籽留果肉;

2、將西瓜打成汁;

3、魚(yú)膠粉加熱水嗎,放入微波爐加熱融化;

4、魚(yú)膠粉溶液澆入西瓜汁中拌勻,裝入模具,放入冰箱冷藏至凝固;

5、酸奶也加魚(yú)膠粉溶液拌勻;

6、將酸奶澆入模具中,再入冰箱冷藏凝固后,脫模即可。

酸奶西瓜涼糕

原文地址: http://wangren188.blog.sohu.com/174241884.html