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油條的做法

2012/2/8 15:44

授權原創(chuàng)博客:Candey
未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國

原料:

1杯溫水、2大勺植物油、2又1/4杯高粉(標準量杯,一杯=240毫升)、1小勺鹽、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母 。

做法:

1、面包機內(nèi),依次放入;(沒有面包機就手揉好了)[美食中國]

2、面團和好后, 取一保鮮袋,倒一點油,搓勻,將面團放入,袋口打結,靜置, 發(fā)至2倍大取出(用手指蘸面粉戳個小洞,不回縮即好);

3、輕放面板