2012/2/8 12:26
五、香腸炒西葫蘆
香腸和西葫蘆都切片，有的地方叫角瓜。
鍋里少放點(diǎn)油，油熱了，把材料都倒進(jìn)去炒炒，放點(diǎn)料酒，鹽，白糖，味精，胡椒，少放點(diǎn)肉湯或開水，稍微燒一下，勾芡就可以出鍋了。
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2012/2/8 12:26
香腸和西葫蘆都切片，有的地方叫角瓜。
鍋里少放點(diǎn)油，油熱了，把材料都倒進(jìn)去炒炒，放點(diǎn)料酒，鹽，白糖，味精，胡椒，少放點(diǎn)肉湯或開水，稍微燒一下，勾芡就可以出鍋了。
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