2012/2/8 12:30

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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這幾天陸續(xù)做了很多湯圓，甚至還滾了元宵，挺有意思的，感覺比包湯圓更簡單，也更有趣味。上次做湯圓后，有博友說糯米粉不易和成面團(tuán)、不易包餡。我覺得如果控制不好的話，可以試著用滾元宵的方法，一定會成功的。（見下面“巧克力元宵的做法”）

祝大家元宵節(jié)快樂~~~

1、巧克力元宵

原料：

黑巧克