2012/2/8 14:59

做法：

1、雞肝洗凈后涼水下鍋，煮開(kāi)后撇去血末并加入所有配料；

2、加完配料后繼續(xù)煮3分鐘關(guān)火蓋上鍋蓋，在原湯中泡4—5個(gè)小時(shí)就可以了；

3、撈出后切片可以直接吃，也可以加入各種蔬菜炒著吃；

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