2012/2/8 14:57

做法：

1、用清水反復(fù)沖洗，洗凈花生外表的泥沙；

2、用手把花生捏開(kāi)一條裂縫以便入味；

3、把花生放入鍋里，加入幾粒茴香，倒入足夠的清水大火燒開(kāi)：

4、加鹽（要比平時(shí)燒菜多一倍），轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘關(guān)火即可食用；