2012/2/8 14:56

做法：

1、西紅柿清洗干凈；

2、放入開(kāi)水中焯至表皮綻裂即可(俺用的自己種的小西紅柿，所以需要焯水，以便入味)；

3、撈出后瀝干水份；

4、西紅柿裝入容器，一層小西紅柿一層白糖，待西紅柿涼透后，放入冰箱冷藏腌制幾個(gè)小時(shí)即可。

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