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開遠(yuǎn)土雞米線

2012/2/8 19:07

一入口,就會(huì)感覺得到這碗米線的不簡(jiǎn)單了,那雞湯的味道很濃郁,拌上那特殊的油辣椒味道,米線在這濃郁的湯汁襯托下,真的的又香又鮮。

那半塊土雞-開遠(yuǎn)土雞米線

土雞的味道也是和我平常吃的雞的味道很不一樣的,雞味特別濃郁,雞肉又有彈性之余又不會(huì)太韌,真的是很美味,可惜只有4塊,老公說:這家的土雞有個(gè)特點(diǎn),就是伙計(jì)放土雞的量是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,完全是看心情,有一次他早上來吃,差不多吃了半碗都是土雞,今天太晚了,可能他不想去切肉,就隨隨便便放了幾塊,所以我那碗土雞米線就只有零零碎碎的4塊雞肉了。

那半塊土雞-開遠(yuǎn)土雞米線

這四塊雞肉,有一塊是皮,一塊是雞翅膀的一部分,一塊是雞脖子,一塊是雞胸,而這碗米線,是我同老公一起吃的,雞皮是他吃了,雞脖子和雞翅膀我吃了,剩下這塊雞肉,我拍完照片以后是理所當(dāng)然叫他吃的,不過他卻遲遲都舍不得吃,只是吃米線和喝湯,

你吃吧!這句話,我們彼此都說了很多次,不過卻始終沒肯吃,他不吃,我也不吃,只好由得這塊雞肉在碗里游來游去的!

到最后差不多結(jié)賬了,我們還是看著這塊在碗中游來游去的雞肉,不知道該然后處理,最后老公夾了起來,咬了一口,然后又放下了,說:我吃了一半,剩下一半給你吃。

于是我就聽話的吃完那半塊土雞,那半塊土雞真的是太美味了。

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